Há dias em que nos sentimos preguiçosas. Até cortar um pão em fatias e entremeá-las com umas de queijo parece uma tarefa impossível de tão cansativa. Hercúlea, diria mesmo. Para esses dias há uma alternativa em que só temos de cortar o pão.

Pão de Queijo
Ingredientes: 

- 150 ml de água morna
- 12 g de fermento fresco (cerca de 1/4 daqueles cubinhos que se vendem no Pingo Doce)
- 100 gr de queijo mozzarela ralado (numa próxima tentativa provavelmente aumento para 200 gr para se sentir mais o sabor)
- 250 gr de farinha T55
- 1 colher de chá de óregãos
- sal q.b.

Preparação:

Colocar tudo pela ordem indicada na MFP. Programa de pão normal, cor média, mas indicando como tendo a quantidade maior (assim ele fica mais bem cozido, com uma côdea apresentável).

 

Receita e foto publicadas originalmente aqui.